省時節能好安全之廚房好物~瑞康屋節能板
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#留言可抽獎
#精打細算主婦必備
#保護美鍋必備
在13年出第一本食譜書時,有幸被邀請去上美人姐主持的料理節目(比比那時只有四歲多,她要我倆一同示範小朋友愛的親子料理),那時在節目中第一次用到瑞康屋一系列商品,當時就對現在分享的這款節能板印象深刻。這也是美人姐從過去到現在一直都很推薦的商品(那時就超想入手,但哪有現在這種甜甜的團購優惠價啊!)。
到底,這樣一塊板子,到底有甚麼神奇之處,厲害在哪呢?
#保護鍋具、烹調更安全: 鑄鐵鍋、琺瑯鍋、銅鍋、不沾鍋、陶鍋…等鍋具底部,不怕被瓦斯爐刮花燒黑。台灣瓦斯爐的火力都很大,鍋身鍋把也不會被直火燒到(我在台灣用的fika系列就因此遭殃,壓力鍋的把手還有次燒到有臭味),有了節能板火力全開也能安心使用鍋具。因此鍋子能長保如新,也不用費力刷洗鍋底(是不是光這點就超值得)。
#持續保溫、導熱均勻: 加熱過後,節能板有聚熱保溫的功用,鍋子、水壺在熄火後還可以持續沸騰一段時間,也能有保溫作用。而且節能板導熱均勻,可免除鍋中心食物過熟但邊邊卻還偏生的問題。像煎鬆餅時特別有感顏色可均勻一致。
#清潔爐台更省事
可當爐台的安全防線,不怕噗鍋弄髒了爐台,爐心火不會被淋熄,少了清潔跟安全的麻煩及顧慮。
#快速解凍
冷凍海鮮肉品只要放在上面就能夠快速解凍,不用泡水或微波不怕食材失去鮮度。
#適用多尺寸器皿:
較小的器皿,例如琺瑯盒、不鏽鋼便當盒、牛奶鍋、摩卡壺、煮水壺、鋼杯等要加熱,也可以利用節能板, 適合多尺寸平底器皿,露營用非常方便。
#翻面變身鐵板煎盤:
另一面有螺旋狀溝槽, 可直接煎烤肉類、蛋、海鮮、蔬菜, 我會拿來做烙餅或加熱小孩們的早餐麵包,使用後可以菜瓜布或鋼刷清潔。
還有以下兩個優點
•節省瓦斯費,只需開中小火,儲熱性佳,關火後可對鍋子持續加熱(具有人分享一年可省下近一萬元的瓦斯費)
• 專利防滑溝槽,湯汁外溢時,鍋子不會滑動,使用上很安全
現廠商給了一個買大(26cm)送小(24cm)再加送刨刀器,還可以分期的優惠
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另外廠商也準備了兩份禮物給蘿粉
只要你
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